『たわら屋』静岡・呉服町のお洒落なローストビーフ料理専門店！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

f:id:sakuyaoi:20200626042612j:plain 割烹風なお洒落な店内で
ガッツリローストビーフ丼！

葵区呉服町のローストビーフ専門店。人気通販店の直営店で、お手頃な丼メニューから超高級なシャトーブリアンまで豊富なローストビーフ料理を扱っています。

和の雰囲気を感じる割烹のようなお洒落な店舗で、ランチ＆ディナーのお一人様から宴会用のコースまで様々な用途で利用できます。

基本的には高級路線なお店ですが、平日ランチ限定で1000円のローストビーフ丼セットなど、私でも何とか食べられそうなメニューもありましたのでお試ししてみました！

細い通路の奥が店舗になっており、入口には分かり易く看板が立っていました。看板だけ見ると居酒屋っぽいですが、奥に進むと料亭のような格式高そうな雰囲気に...！

カウンター4席と2人テーブル7席、奥には個室とテーブル席が並び、全部で39名まで入利用可能とのこと。スタッフさんは全員着物、店内も和モダンな雰囲気ですね。

とはいえ格式重たい感じでは無く、ファミリー層でも落ち着いてゆっくり食べられる空気でした。接客も丁寧でメニューや料理の説明まで細かくしていただけます。

たわら屋さんはローストビーフ専門店ですが、お肉の種類も値段もピンキリ。ギフトと同じく部位やランクごと豊富なローストビーフ料理が揃っています。

一番安価なローストビーフ丼御膳から、名前からして高級感バリバリな『A5ランク黒毛和牛シャトーブリアンローストビーフ丼トリュフ掛け御膳』まで。

私のお財布と舌には勿体なすぎるので、今回は一番定番のローストビーフ丼御膳を注文しました。

こちらが一番安価な『ローストビーフ丼御膳』通常価格1280円、平日ランチタイムに限り1000円です(税別)。ご飯は大盛無料なので大盛でお願いしました。

お肉たっぷり！みそ汁・漬物・お豆腐に薬味が付いて1000円はお試しにピッタリですね。これの一つ上のメニューが2000円超えてくるので私にはきびしいかなぁ。

メインのローストビーフ丼、脂の乗ったビジュアルから最高ですが、舌の上でとろける柔らかさ。甘さのバランスが取れたタレもご飯との相性抜群！

かなり薄切りなタイプでありながら、肉の旨味が凝縮されており一枚一枚口の中が幸せいっぱいの旨味爆弾になっています。

タレもさっぱりしていますが、ご飯は進むバランスのとれた味わい。大盛はボリュームもあり、お腹いっぱいローストビーフ丼を楽しめました！

薬味のオススメは生ワサビ。お肉たっぷりは嬉しいですが、段々同じ味にも慣れてきてしまうので、ピリッとした辛みを入れて風味を変えます。

白ネギ・細ネギは食感とさっぱり感の追加、小さな追加タレで汁だくにしてもくどくなく、また少し違う味わいを楽しめます。

小皿のお豆腐は青のり入りの手作りな逸品！プルプル柔らかく、フルーツソースが掛かっている為デザート代わりになりました。味噌汁も出汁が効いて温まりました。

オープン記念チラシのお試しクーポンで、A5ランク黒毛和牛のローストビーフを試食させていただきました。

身が赤いのに脂をしっかりまとっていて、肉の甘みが口に入れた瞬間から喉の奥まで突き抜けていきます。食感も茹で方が違うのか、しゃぶしゃぶのようなとける柔らかさ。

普通の丼も美味しかったですが、他では食べたことのないローストビーフという意味では全然違いました。1000円の差は大きいですが...機会があれば丼で食べたい...！

市内では珍しいローストビーフの専門店。カジュアルな利用からおもてなしまで様々なメニューが揃った使い勝手の良い名店です！是非お試しください！

肉の日フェアで再訪しました☟