『ふなじうしほ屋』興津の大正5年創業の菓子店で生クリームどら焼き！ - 静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

興津駅近くの老舗菓子店で
おやつにぴったりな生どら！

清水区興津中町、興津駅近くにある老舗菓子店。大正5年（1916）創業、上生菓子中心に豊富な和菓子が揃っており、地元ではギフトなどでも定番のお店となっています。

ケーキやプリンなど洋菓子系もラインナップ。中でも【生どら】こと、生クリーム入りのどら焼きは1985年の販売開始から常に人気な3代目の名物！

お菓子はどれもお手頃価格で、お土産・自分用おやつにも気軽に買える逸品揃いです！

興津駅前の交差点を東へ進み、興津中町西の信号を左折して暫く進んだ、踏切少し手前の立地。ケーキの箱のようなピンク色の建物が目立っています。

駐車場は写真左側の店舗前に数台分あり。

店内は大きな和菓子ケースと小さめな洋菓子ケースが並んでおり、和菓子は季節の植物などを再現した上生菓子中心に、定番から珍しい品まで単品で色々揃っています。

清水では定番のネズミのようなお餅・ちいちい餅...と見た目は同じですが、名前は【ちゅうちゅう餅】になっていますね。しっかり包んだタイプのいちご大福も美味しそう。

清水定番の丸いよもぎスタイルではない四角い【きんつば】は逆に珍しいかも。反対側の棚にはおかきなどもあり、予約制の赤飯もありました。

こちらは洋菓子のコーナー。お手頃価格で昔ながらのケーキが揃い、フルーツとクリームたっぷりなプリンアラモードなども。

右下にある今回のお目当て【生どら】は、右がどら焼き生地に生クリームのみ、左の【生どらきんとき】が生クリーム＆つぶあん入りとなっています。

どら焼きというよりサンドな形ですが、綺麗な生地に外側までたっぷりクリームが詰まっています。パッケージにきんときとありますが、外からの見た目は同じです。

中央につぶあんたっぷり！ふんわりと厚みのある生地は蜂蜜が効いて甘みも強く、あんこ＆クリームも相性抜群に絡みますが、甘くどくはならない絶妙なバランス。

冷たくても食感のパサつきは無く、あんこは粒が立ってシャキシャキ食感も良い感じ、ふわっと軽い舌触りの良さ含め素朴ながら完成された逸品です！

イチゴ・モモ・キウイとたっぷり生クリーム入りのプリンアラモード！プリンは昔ながらの固めなタイプで、食感しっかりながら滑らか。

少しアルコール感ある大人の風味で、自然な甘さにまとまっています。底にはふわっふわなスポンジ生地も入っていました。

生地のカリサク感は無くしっとりと溶けるタイプ。たっぷり詰まったクリームは、濃厚ながら後味スッキリと甘すぎないカスタード。

バニラの香り強めで風味豊かでした！おやつにピッタリな定番スイーツが揃う、昔ながらの名店です！ぜひお試し下さい！