ナポリタンの日に食べたい
個性豊かな市内のナポリタン!
昭和の日・4月29日は【ナポリタンの日】でもあるそうです!昭和生まれの日本の洋食ということで、2017年にカゴメ株式会社によって制定されたそう。
喫茶の定番グルメでもあるので、市内にも数多くのナポリタン提供店がありますが、喫茶店以外で個性豊かなオリジナルナポリタンを提供しているお店も!
今回は当ブログで取り上げさせていただいたナポリタンをまとめて紹介いたします!各店の詳細は☟詳細レポはこちら☟のリンクよりどうぞ!
昔ながらの喫茶ナポリタン
羅比亜本店
清水駅西口グルメ通りの老舗喫茶・羅比亜本店さん!2023年6月にリニューアルし、以前よりメニュー数は縮小されましたが、ナポリタンは昔からの味を引き続き提供!
具材もビジュアルも、ザ・喫茶のナポリタン。つるっと啜れる丁度いい太さのスパゲティーに、自家製トマトソースは甘酸っぱさが絶妙で飽きの来ない美味しさ!
ソーセージの香ばしさと旨味が溶け込んだ逸品です!
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『羅比亜本店』清水駅前のレトロ喫茶で進化したフルーツタワー!
トリオ
清水区山原のレトロな喫茶店。赤を基調とした店内に、ピエロの置物やアートが並ぶやや独特な雰囲気ながら、喫茶らしい洋食や軽食が豊富に揃います。
大葉が添えられたナポリタン。定番な具材に加え、しめじや小エビなども入って具沢山。生のトマトも炒められフレッシュな酸味とコク深さが最高!
麺は太すぎずプチプチ噛める軽い食感。もっちり過ぎず固くもない、甘酸っぱい味付と相性抜群な仕上がりです!
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喫茶モーニング
清水区入江、巴川沿いに2017年にオープンした小さな喫茶店。営業時間内はいつでも、ドリンクの注文でトースト&ゆで卵のモーニングセットが無料でつけられます。
ランチでハンバーグ・ドリア・そしてナポリタンと洋食系も提供。鉄板で香ばしく焼かれた、もちもち食感の太麺。フランクフルトの切り落としと野菜たっぷり。
程良い甘酸っぱさの昔ながらのケチャップソースに、半熟状態のスクランブルエッグも絡めながら、自然な甘さを楽しめる一品です!
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『喫茶モーニング』昼でも無料モーニング!巴川稚児橋傍の純喫茶!
レストラン フランセ
葵区七間町、七間町通りの1960年創業の老舗レストラン。昼から夕方までの営業ですが、お得な洋食メニュー&スイーツも豊富に揃います。
パスタは無料で360gのメガ盛まで増量可能。こちらは目玉焼きナポリタンのメガ盛です。バターのクリーミーさ&香ばしさが効いた個性のある味付け。
太麺ではありませんがもちっとした食感と、甘酸っぱいケチャップ味に生のトマトも瑞々しく混ざります。半熟の目玉焼きもクリーミーさを更に引き立て相性抜群です!
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『レストラン フランセ』七間町通りの老舗食堂でナポリタンランチ!
個性豊かなナポリタン
すぱげてぃ屋
清水区有東坂、市内では貴重なスパゲッティ専門店。カウンター8席とテーブル1つのみのコンパクトなお店ですが、40種以上の豊富なスパゲティを提供しています。
普通のナポリタンもありますが、写真は【ナポ玉クリーム】生クリームをかけ卵黄を乗せた一品。瑞々しく甘酸っぱいケチャップに、生クリームと卵のコクが加わり濃厚!
硬茹でコリモチな麺にしっかり絡んで、シャキシャキ甘みの強い玉ねぎ・プリっと肉肉しいソーセージも風味豊かによく合う、味わい深い一皿です!
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『すぱげてぃ屋』清水エスパルス選手にも人気のもちもちパスタ専門店!
ひとりじめ
葵区七間町、イマココビルの1階に2023年3月にオープンしたナポリタンの専門店。スパゲティ専門ではなくナポリタンのみの提供です!
メニューは基本のナポリタン1種のみで、お好みでトッピングを追加するスタイル。スキレットに乗って熱々、もっちもちの自家製太麺×ソース多めな仕上がり。
具材は定番ながら、隠し味に旬の果物ジャムを加えた甘みと酸味が絶妙な味わい。フルーティにコク深く個性抜群ですが、王道のナポリタンらしさもバッチリな逸品です!
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散歩道
清水区八坂東、秋葉山公園近くの遊歩道の先にある隠れ家的なカフェ。【陰陽薬膳】をテーマに、体調や気分で選ぶ陰・陽に分けられた喫茶らしい料理が楽しめます。
野菜ナポリタンは陰の料理。やる気を出し不安感を改善するそう。品名通り野菜やキノコが具沢山。味わい自体は昔ながらのケチャップ味ベースで落ち着きます。
バターのコクとクリーミーさも加わり、香ばしくいただける仕上がり。薬膳茶などとセットで美味しくいただけますよ!
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『散歩道』清水・秋葉山公園傍の静かでお洒落な薬膳料理カフェ!
黒猫ナポリ
駿河区中原、静岡大橋近くの駐車場内にあるプレハブ小屋のお弁当・デリ販売店。イートインスペースも完備、名物が昔ながらのナポリタンです!
結構な太麺でもっちり、弾力はありませんが柔らかすぎもせず、噛んで麺自体の甘みと炒めた香ばしさを満喫できる仕上がり。
ケチャップの酸味がやや強め、ソーセージの旨味に存在感あり、たまねぎとピーマンの瑞々しさでバランスよくまとまった、素朴に美味しい逸品です!
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ナポリタンの記事が増えましたら追記致します!