ラーメンが一番輝く瞬間 7月11日は"ラーメンの日"だそうです。水戸黄門様こと徳川光圀公の誕生日で、日本で初めてラーメンを食べたのが光圀公であることから日本ラーメン協会が制定したそう。 当ブログで紹介したラーメン店は100軒を越えており、すべてをま…

清水区南矢部のラーメンショップ。全国に展開する『うまい ラーメンショップ うまい』の看板でお馴染みの店ですね。 実はラーメンショップはチェーン店ではなく、各店素材とメニューのみ同じものを使って、アレンジは別モノなのだとか。お店ごとに味わいが結…

駿河区有東、市内では珍しいチャーハン専門店。いくつか単品の中華料理も扱っていますが、十種以上のオリジナルチャーハンをメインに提供しています。定番な味わいから海老バジル炒飯など独特なものまで。お昼時は平日でも行列のできる日も多い人気店で、1人…

清水区上原、2022年5月11日にオープンした麺処。北海道・札幌の有名店で修業した店主さんが、本場のさっぽろ味噌＆塩ラーメンなどを提供しています。定番の味噌から、背脂入りの『雪味噌』味玉が乗った『月味噌』など名前にも個性あり。トッピングなどはシン…

葵区七間町のビル2階にある個性派喫茶店。1930年の上海をイメージしたアンティーク雑貨が並ぶ店内で、家庭的な中華料理のランチやスイーツが楽しめます。町中華や中華料理店とはまた違った、お洒落ながらアットホームで実家のように安心してくつろげそうな、…

葵区七間町、青葉通り沿いビル二階のお洒落な隠れ家的カフェバー。お昼から営業しており、ランチやお得なデザートセットなども揃っています。夏限定で提供（と言いつつ2022年は4月末からですが）している【冷やし担々麺ランチ】が名物。白いスープに肉の旨味…

葵区両替町、2022年5月2日にオープンした中華そば中心の麺処。昼夜両営業で、夜は翌朝4時までと深夜ラーメンが楽しめる上、土日祝は11時から4時まで通しです。メインは豚・鶏W出汁のコク旨【芳醇中華そば】と煮干し醤油の【上煮干中華そば】他、担担麺・味噌…

葵区駿府町、新静岡駅目の前にある横浜家系ラーメンのお店。店内で炊いた豚骨醤油ラーメンを提供しています。清水の『一道』さんは姉妹店とのこと。市内2店舗展開の『横浜屋』さんから独立したお店だそうですが、鶴田家さんはTHE家系といった、ドロッと濃厚…

葵区千代田、静岡刑務所目の前の麺処。店名に"家"は入っていませんが、"横浜家系"に近いラーメンを、市内ではかなり古くから提供していたことでも知られています。自称・通の店。店名は横浜で修業していた事からとのこと。豚骨ベースな"家系"とは少し異なり…

清水区天王南、エスポット清水天王店のフードコートに2022年3月24日にオープンしたラーメン店。白醤油の中華そばをメインに提供しています。店主さんは熱海市の人気店『麺匠うえ田』さんで修業したとのこと。基本メニューは中華そば1種でトッピングの違いの…

清水区八坂東、清水ICすぐ近くにある中華料理店。古い外観と店内で、昔ながらの定番中華メニューを提供・出前もやっている地元で定番のお店といった感じ！ 麺類と飯物中心に、一品料理までメニューはそこそこ豊富！提供がかなり早く、軽く食べたいランチや夕…

駿河区国吉田の行列のできる人気ラーメン店。2014年に清水にオープンし、2017年に現在の場所へ移転リニューアルしました。 鶏をじっくり煮込んだ濃厚白湯スープが特徴。自家製麺や独特なビジュアル、サイドにローストビーフ丼とオリジナル色の強い名店です。…

※2022年4月中旬に清水区袖師982-2・パチンコプラザ袖師店敷地内に移転予定とのことです。清水駅から徒歩3分の好立地に2021年2月11日オープン。市内では恐らく初、新潟のご当地麺【長岡生姜ラーメン】の専門店です。朝9時から営業しています。草薙駅前に2020…

2021年12月12日、すぐ近くに移転リニューアルオープンしました。営業時間は変わらず、アットホームな店内で老舗の逸品をいただけます！清水区七ツ新屋に本店を持つ1960年創業の老舗中華飯店『一元』さん。清水区内に4店舗展開しており、清水のご当地ラーメン…

清水区相生町、清水区役所の向かい側の道にある独特な外観の中華食堂。台湾出身の気さくな店長さん達3人の料理人が本格中華料理を提供しています。お昼時は区役所の利用客や職員さんで大盛況。提供も早い・安い・美味しい・ボリューミー！非の打ちどころは駐…

静岡市内に4店舗、静岡ベストラーメン2012に選ばれた輝かしい経歴も持つ人気店！今回は2017年2月にオープンした清水店に行ってみました。濃厚豚骨 or あっさりめの魚介豚骨の二種類のベースに塩と醤油にトッピングと組み合わせ多彩。つけ麺やからあげ・餃子…

駿河区大谷、静岡大学正門のすぐ近くに2016年1月にオープンした麺処。鶏出汁の塩＆醤油ラーメンが名物。学生も満足な特盛オプションもありガッツリいただけます！鶏出汁2種の他は豚骨魚介のラーメン＆つけ麺のみと基本麺類は4種のみ。週末の限定メニューなど…

かつて静岡市に2店舗あった市民定番の老舗麺処。私も小さな頃から家族で通っていた思い出の上原店は2019年9月に閉店してしまい、現在は瀬名川店のみ営業しています。オープンキッチンのカウンター席中心、まさに中華飯店のような雰囲気ですが、提供メニュー…

清水区袖師町、清水駅の港側から港湾の道沿いを進んだ先にある中華飯店。創業20余年、味のある古さのオレンジ看板が目印です。 名前の通り餃子をメインに扱っており、しっかり羽根の付いた餃子は清水では珍しい！平日限定ですがコスパ最高のランチセットも提…

※2023年現在、ランチ営業は休止中とのことです。葵区紺屋町の繁華街に2016年にオープンの中華飯店＆バル。ランチはお手頃な定食で、夜はお酒と一緒に、定番から創作中華までメニュー豊富に揃っています。アヒージョやチーズフォンデュなど、多国籍料理に中華…

葵区竜南、創業45年を超える老舗のラーメン店。以前は千代田にて営業していましたが、2008年に現在の店舗へ移転リニューアルオープンしました。創業時から愛される、辛さがウリの【松楽メン】をはじめ、能登産の魚醤を使用した【いしりラーメン】などここだ…

葵区紺屋町、静岡駅北口から連なる地下道のグルメ街にあるタイ料理専門店。メニューは日本語ですが、料理名だけでは内容が把握しきれないような本場の品が揃います。ランチは選べる日替りおかずの"のっけ丼"が600円から。一品料理も豊富で、宴会用の大皿魚料…

葵区東千代田の浜松餃子専門店。浜松にある本店は50年以上続く老舗人気店ですが、静岡市の店舗は2017年にオープンしました。カリッと食感の揚げ焼きのような餃子が特徴。メニューは10個からの数で選ぶ単品＆定食の餃子と、一品料理の中華数点＆ドリンクのみ…

藤枝市志太、近年テレビ番組でもよく取り上げられる静岡のご当地グルメ『藤枝朝ラーメン』発祥の店。1919年創業と100年以上続く老舗の人気店です。藤枝朝ラーはただ早朝営業のラーメンを食べる文化ではなく、言葉が使われた当初数軒だけだった"マルナカさん…

駿河区中吉田、静鉄・県立美術館前駅傍に2021年12月18日にオープンした麺処。滋賀県内の様々なブランド醤油を使用したラーメンを提供しています。滋賀県発・全国各地に展開中のチェーンとのことで、静岡店は14店舗目。静岡県内だけでなく東海地区で初出店と…

清水区清水村松地先新田。清水最長の地名エリアにあるラーメン店。パチンコ店の前にあり、駐車場はスロット店共有と、ホールの食堂として利用する方も多いお店です。 勿論ラーメンの為だけに来るファンも多く、さっぱりした味付けの醤油ラーメンが人気！今回…

清水区横砂中町、興津への旧東海道からほど近い位置にある中華料理店。お手頃価格な町中華の品から、本格的な中国料理や豪華セットまで揃っています。レトロなカウンター席と小上がり座敷の小さな店内ですが、宴会用の二階席もあるそうで予約で中華コースも…

清水区村松原、常念川沿いにある老舗の町中華。住宅街の一角で駅から離れていることもあり、地域住民の定番店といったお店です。 ラーメンと丼もの・チャーハン・餃子などの組み合わせで豊富なセットが提供されており、昔ながらの町中華の味をお腹いっぱいい…

静岡駅隣接のASTY静岡東館に2021年11月18日にオープンしたラーメン店。昼15時までの営業で、夕方からは地魚と天ぷらの居酒屋『駅下のみぜん』のW暖簾です。ラーメンは王道の『鶏醤油そば』と魚介豚骨醤油の『豚骨そば』の2本勝負。チャーシューが豚・鶏から…

清水区渋川、国道1号沿いにある中華飯店。1957年創業と60年以上も続く老舗、近隣定番の昔から変わらない町中華といった所ですね。メニューはラーメンが豊富、他には町中華定番の一品料理やチャーハンなど、本場の中華というよりは日本らしい品揃え。全体的に…